Навигация

РЕКЛАМА



Поиск

Архив

Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Информация

Подписка

Партнеры

Статистика



Rambler's Top100

Яндекс цитирования

Архив рубрики ‘Блюда из мяса, рыбы’

Буженина

12 Май 2009

Продукты:

  • Окорок или небольшая часть его
  • Соль из расчета 20 г на 1 кг мяса
  • Перец по вкусу
  • Чеснок из расчета 1 долька на 1 кг мяса

Способ приготовления »

Горбуша, тушеная с картофелем, по-домашнему

12 Май 2009

Продукты:

  • 500 г горбуши
  • 1 луковица
  • 1/4 корня сельдерея
  • 6-7 картофелин
  • 1,5 моркови
  • 1/2 литра молока
  • 1/2 ч.л. соли
  • Зелень петрушки или укропа по вкусу.

Способ приготовления »

Судак в пивном тесте

12 Май 2009

Продукты:

  • 1 кг судака
  • Растительное масло, соль, лимонный сок или лимонная кислота – по вкусу

Тесто:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан пива
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка сахара, соли, перца, лимонной кислоты – по вкусу

Способ приготовления »

Рыбный студень

12 Май 2009

Продукты:

  • 1-1,5 кг голов, плавников, кожи рыб семейства осетровых либо столько же рыбной мелочи
  • 1 морковь
  • 1/2 луковицы
  • 2 корня петрушки
  • 3-4 дольки чеснока
  • 1 чайная ложка желатина

Способ приготовления »

Немецкий рулет

12 Май 2009

Продукты:

  • Свинина 150 г
  • Грибы (шампиньоны) 40 г
  • Хлеб белый (черствый) 15 г
  • Соус 50 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Орех мускатный, зелень, перец, соль.

Способ приготовления »

Страница 2 из 36«12345»...Последняя »