Навигация

РЕКЛАМА



Поиск

Архив

December 2019
M T W T F S S
« Oct    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Информация

Подписка

Партнеры

Статистика



Rambler's Top100

Яндекс цитирования

Кулебяка

Продукты для теста:

  • Мука 400 г
  • Дрожжи 25-30 г
  • Молоко 1 1/2 стакана
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1-2
  • Соль щепотка
  • Сахар по вкусу

Фарш из рыбы:

  • Филе щуки 400 г (можно другую рыбу)
  • Масло растительное 1 столовая ложка
  • Яйцо 2
  • Сухари толченые 2 столовые ложки
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Молоко 1/3 стакана
  • Луковица 1
  • Соль
  • Перец по вкусу

Рисовая начинка:

  • Рис 200 г
  • Вода 2 1/2 стакана
  • Масло 1 столовая ложка
  • Соль 1 чайная ложка
  • Филе любой жирной рыбы 300 г
  • Яичный желток для смазки

Способ приготовления »

Пирог с мясом и яйцами

Продукты:

  • Мясо вареное или жареное 800 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Луковица 1
  • Яйцо 3
  • Бульон 1/2стакана
  • Кислое тесто

Способ приготовления »

Пирожки из сырого картофеля с кальмарами

Продукты:

  • 1,2-1,5 кг картофеля
  • 4-6 ст. ложек пшеничной муки
  • 700 г филе кальмаров
  • 200-250 г репчатого лука
  • Жир для фритюра
  • 2-3 яйца
  • Соль
  • Молотый перец
  • Зелень по вкусу

Способ приготовления »

Оладьи картофельный с сыром

Продукты:

  • 0,8-1 кг картофеля
  • 2-3 ст. ложки пшеничной муки
  • 100-150 г молока
  • 3-4 яйца
  • 50-75 г Сыра
  • 3-4 ст. ложки масла для жарения
  • Соль
  • Масло сливочное или сметана для поливки — по вкусу

Способ приготовления »

Суп морковный с кабачками и рисом

Продукты:

  • 200 г кабачков
  • 3-4 моркови
  • 2 зубчика чеснока
  • Несколько листьев сельдерея
  • 40 г риса
  • 4 ст. ложки простокваши
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 40 г сливочного масла
  • соль

Способ приготовления »